torsdag 14 augusti 2014

Öppen Gård på Almnäs bruk

Sin födelsedag den 14 augusti firar alltid Almnäs Bruk med att ha Öppen Gård.
I år (2014) var herr Traktor där för första gången (!!) tillsammans med mig, som också var där för första gången förstås.
IMG_0661
IMG_0658 IMG_0659
Almnäs Bruk är ett helt ekologiskt jordbruk.
Från deras hemsida: “Det innebär att vi tillämpar en helt naturlig växtföljd som inte utarmar jorden och att vi inte använder några som helst kemiska gödnings- eller bekämpningsmedel. Dessutom sköts djurhållningen på ett traditionellt sätt som ger friska och glada djur. Idag odlar vi bland annat det urgamla sädesslaget spelt (kallas även dinkel), vårvete och råg på Almnäs.”
Almnäs Gård har en väldigt fin logga och loggan kommer från ett par barnfötter som satt sina spår i några av de tegelstenar (eller om det var tegelpannor?) som låg på tork uppe på en vind.
FOTLOG
Solrosor fanns i överflöd så det vara bara att plocka med sig så mycket man orkade bära. Vilken gåva!!
Det fanns solrosor som dekoration överallt.
IMG_0654 IMG_0662
Almnäs Bruk har ett ostysteri som de driver sen två år tillbaka. Det var provsmakning givetvis! Deras ekologiska ostar är hur goda som helst. Vi köpte med oss en som hette “1 liter” (tror jag),
IMG_0656
Vi tog hästskjuts till kossorna, som står i en lagård en bit bort från själva huset.
IMG_0674 IMG_0691
IMG_0679 IMG_0689
Här står kossorna och trängs och väntar på att få komma in och bli mjölkade.
IMG_0692 IMG_0693
De mjölkas i en sk karusell.
IMG_0675 IMG_0676
Fina byggnader, fina fönster, gamla smedjan och diverse gamla maskiner fanns också att beskåda.
IMG_0651IMG_0652
IMG_0664IMG_0665
IMG_0663
Stenkross (nedan)
 IMG_0672
En fantastisk dag med vackert väder, gott fika och ett härligt fång solrosor med hem.
Det var en alldeles speciell upplevelse att få se hur en helt ekologisk gård fungerar och hur det ser ut. Läs mer på deras hemsida här.
/Mdm Traktor